パスタメニューが大幅に変更になり数週間。嬉しい感想をたくさん頂いております(＾＾)とくにくさデカでとりあげられた「静岡そだちのミートソース」「地養鶏のペペロンチーノ」「極上カルボナーラ黒トリュフ添え」の３品は大人気です♪なかでもミートソースは絶品！！それはもうほっぺたが落ちるほどの美味しさ！！まかないの時間、あまりの美味しさに落としてしまっ...

こんにちは相変わらず寒いですね風邪などひかず頑張ってますか？寒いといえば、池田本店では新作メニューを目当てに寒い中、OPEN前から並んでいただいています本当に嬉しいです。先日もご紹介しましたがランチメニューの目玉は「スペシャルランチ」です。季節の前菜3種盛り具沢山スープ又はサラダスペシャルパスタお飲み物季節のドルチェ3種盛りと、とっても豪華なラ...

昨日は成人の日でしたね☆新成人の皆さん、おめでとうございます！せっかくの晴れ着姿、大荒れのお天気で可哀想でした…グラデのスタッフにも何人か新成人が(＾＾)皆に「おめでとー！」と言われているのを見て「誕生日？」と聞いてしまったボケボケな私です…。さて、前回のブログで今年のグラデは変化の予感！と書きましたが…今年は今までよりもちょっぴり手間のか...

  あけましておめでとうございます！  2013年ももう一週間すぎてしまいました…  皆さまどんなお正月をお過ごしでしたか(＾＾)  グラデボールは29日のみ大掃除の為お休みをいただきまして、なんとそれ以外は営業しておりましたー。 お正月の営業は、なんとグラデ史上初の試みだったようです！ お忙しい中お立ち寄りいただいたお客様...

こんばんは！ いよいよクリスマスですね。  各地でホワイトクリスマスが期待できそうな今年のクリスマス☆ 皆さま楽しい予定が盛りだくさん♪なのでは？？   グラデのクリスマスディナー、お陰さまで今年もたくさんのお客様にご予約いただいております(*＾＾*)    今日はクリスマスディナーの仕込みの様子をちょっぴりご紹介したい...

 こんにちは！今日は冬メニューから一品紹介したいと思います！   　　　　魚介たっぷり！　グラデ風　ペスカトーレ！  白身・赤身・海老・牡蠣などなど…たっぷりの魚介たちにトマトソースが絡んでうまうまです！ 辛さのお好みがありましたらお気軽にスタッフまで。個人的には辛みやや強めがおすすめです☆  可愛い可愛いちびタコち...

こんばんは！めっきり寒くなりましたが、風邪を引いたりしてませんか？  この寒さのお陰か、トマト鍋の注文率がぐぐぐっと上がった気がします！ どこかのお席でトマト鍋を召し上がっていると、ほかほかの湯気とい〜ぃ匂いが充満して　ついついつられて注文してしまうのかもしれませんね(＾＾) あっつあつのトマト鍋、おすすめですよ☆   あっつ...

  前回　２ヶ月ぶりにブログを更新してから、また２ヶ月が経とうとしています…    違うんです！ 池田店のブログを担当している割には高松店の勤務が多いのがいけないと思うんですよ！   えぇ、言い訳ですよ…。すみません。   しかし今週末から　また池田店の勤務が増えるので、ばんっばんブログ更新していきますよ...

  すっかりご無沙汰してしまいました！ ブログ更新、実に２ヶ月ぶり…… ごめんなさいm(_ _)m   さてさて、気づけば季節はすっかり秋。  野外フェスにも花火大会にも行くことなく、今年の夏はいつになく慌しく過ぎていきました。 ギリギリすべりこみで、ひからびた安倍川の河川敷でＢＢＱをしたのがこの夏一番の思い出かなぁ&helli...

こんにちは！暑くなったり　涼しくなったり…なんだか忙しい気候ですね(>　<) 皆さま体調を崩していませんか？？  さて、グラデのグランドメニューが新しくなりました！…といっても内容に大きな変化はないのですが。  今回はすべて手書きです！きゃー！    いやー…… 大変でした。 何度くじけそうになったこと...