カフェ グラデボールでは「お食事の場」を楽しみ、心地よい雰囲気を味わっていただくことを大切にしています。大切なお友達や恋人、そしてご家族でお越し下さい。
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手作り生麺

2009/10/13 11:49 [ 4504hit ]

パスタを極めるために
自家製の麺にもこだわりました。

イタリア本場の
デュラムセモリナ粉をはじめ、
数種類の小麦粉をブレンドしました。

お客様の見ている前で、
生パスタの製作をしています。

ライブ感で、お客様も感動!

さらに、こだわりの地卵(鳳凰卵)を
惜しみもなく使用することで、

市販のパスタとは別物の味や風味、
新感覚の食感を実現しました。

これまでにないモチモチ感が、、癖になるはずです。
出来たての生パスタをお楽しみください。

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